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秋天，丰收的季节，各种新鲜蔬菜大量上市，市场上琳琅满目的选择让人眼花缭乱。然而，在这些美味的蔬菜中，有五种却是绝对不能买的，因为它们的农药残留问题不仅严重影响健康，而且在口感和营养价值上也不尽如人意。 一、西兰花 西兰花是一种富含维生素和抗氧化物的健康蔬菜，但其在生长过程中往往需要大量的农药，导致农药残留较多。农药主要用于防治病虫害，而西兰花的生长周期较长，花蕾特别密集，内部隐藏的农药残留不易清洗。正确的清洗方法是将西兰花浸泡在淡盐水中30分钟，然后用清水冲洗，尽可能减少农药的影响。但即使如此